Recette de mars : Thé détox ayurvédique pour votre métabolisme
Ingrédients pour le thé détox ayurvédique :
750ml d'eau
1 cuillère à café de graines de cumin
1 cuillère à café de graines de coriandre
3 tranches de gingembre
1 cc de graines de fenouil
1 bâton de cannelle
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de miel
Préparation:
Broyez d'abord les graines dans un mortier grossier puis faites-les rôtir brièvement dans une poêle sans huile. En torréfiant les graines développent leur arôme. Tranchez ensuite le gingembre.
Mettez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition avec les graines moulues, le curcuma et la cannelle et le gingembre.
Ensuite, filtrez le thé et laissez-le refroidir un peu. Ajoutez ensuite le miel et savourez le thé chaud de désintoxication ayurvédique.
Remarque : N'ajoutez pas le miel tant que le thé n'a pas légèrement refroidi.
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